O ile często słyszy się, że whisky single malt nie powinno się pić z żadnymi dodatkami, o tyle w przypadku whisky mieszanej możemy spotkać się z różnorodnymi propozycjami podania. Nie powinniśmy mieć zatem żadnych oporów przed wykorzystaniem jej za barem! Whisky blended to idealny wybór dla wszystkich tych, którzy są otwarci na eksperymenty miksologiczne. A zatem z jakimi dodatkami serwować nasze ulubione mieszane? Sprawdźmy!
Whisky blended i lód – dobrana para!
Zanim przejdziemy do poszczególnych propozycji barmańskich z udziałem whisky, musimy pochylić się nad tą możliwością. Jak bowiem nasycić nos i usta smakiem wybranego trunku, a jednocześnie uczynić go nieco przystępniejszym, zwłaszcza w gorące dni? Oczywiście podając whisky z lodem. Lód, topiąc się, może dodatkowo nieco rozcieńczyć whisky, czyniąc ją jeszcze łagodniejszą. Jeśli jednak zależy nam na ochłodzeniu, lecz nie chcemy rozwadniać trunku, kostki lodu mamy prawo zastąpić specjalnymi kośćmi do whisky – stalowymi lub z kamienia. Kostki, czy też kamienie, do whisky to naturalnie doskonały pomysł na prezent, lub dodatek do prezentu, jakim będzie wyselekcjonowana butelka bursztynowego trunku. Jeśli nadal nie wiesz, którą wybrać, sprawdź, jakie są najlepsze whisky na prezent!
Whisky z colą – najprostszy koktajl z whisky
Jeśli chodzi o kompozycje, w których whisky odnajduje się w towarzystwie innych napojów, na pierwszy plan wysuwa się whisky z colą. Ta prosta kompozycja, wzbogacona lodem czy cytryną, w wielu przypadkach stanowi zaproszenie do świata drinków z whisky lub whiskey. Co do proporcji obu składników – popularne wersje to 2:1 lub nawet 3:1 na korzyść coli. W formie ciekawostki warto dodać, że whisky blended bywa też łączona z powodzeniem z innymi napojami gazowanymi. Fani słodszych połączeń mogą polubić whisky ze Sprite’em, entuzjaści smaków wytrawnych – whisky z tonikiem.
Blenduj blendy z sokami!
Innym sprawdzonym towarzystwem dla whisky blended są soki. Jakie w szczególności? Prawdopodobnie pomarańczowy i jabłkowy. Jeśli natomiast mamy ochotę na nieco mniej konwencjonalne połączenia, możemy whisky blended zestawić z sokiem ananasowym grejpfrutowym, a nawet… bananowym! Whisky z sokiem bardzo dobrze smakuje z jeszcze jednym składnikiem – grenadiną, czyli niezastąpionym za barem syropem z granatu!
Blended whisky w wydaniu słodko kwaśnym – pora na Whisky Sour!
Jeśli mowa o koktajlach, które z racji swojego słodko-kwaśnego charakteru idealnie nadają się na ciepłe dni, Whisky Sour to jeden z naszych faworytów. Aby przyrządzić ten kultowy koktajl, należy 45 ml whisky blended (w oryginalnym przepisie znajduje się bourbon, a więc mowa raczej o Whiskey Sour), 25 ml soku z cytryny, 20 ml syropu cukrowego oraz 20 ml białka kurzego (dla chętnych) porządnie wstrząsnąć w shakerze z lodem. A następnie przelać do szkła typu old fashioned wypełnionego świeżymi kostkami. Gotowe! Przy okazji sprawdź, jak dobrać szklanki do whisky, żeby smakowała i prezentowała się jeszcze lepiej!
Whisky blended doprawiona bittersem – eksplozja smaków w Twojej szklance!
Whisky Old Fashioned, bo o tym koktajlu mowa, to kolejny z nieśmiertelnych koktajli aprobowanych przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów. Aby przyrządzić ten koktajl, umieśćmy na dnie szklanki z grubym dnem kostkę cukru, polejmy ją odrobiną bittersa Angostura oraz odrobiną wody. Następnie zmiażdżmy kostkę z użyciem tłuczka barmańskiego, czyli tzw. muddlera. Teraz pora na gwiazdę wieczoru, czyli wybraną whisky blended. Po zamieszaniu koktajl jest gotowy do podania!
Jak zatem widać, whisky blended smakuje dobrze zarówno bez dodatków, jak i podana na lodzie czy kościach, czy też w towarzystwie różnych ogólnodostępnych napojów – np. coli czy soków. Jeszcze ciekawsze kompozycje uda nam się przygotować, jeśli pod ręką będziemy mieć nieco grenadyny lub Angostury i nie zawahamy się ich użyć. Gotowy na barmańskie próby z whisky blended? Zanim jednak wybierzesz się na zakupy, sprawdź, jak wybrać dobre whisky w sklepie. Przekonaj się także, dlaczego tak chętnie wybieraną przez znawców – zarówno do picia solo czy z lodem, jak i w drinkach – jest słynna Jameson Whiskey!